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希臘全稱是希臘共和國(希臘語：Ελληνική Δημοκρατία])，通稱希臘(希臘語：Ελλάδα )。希臘位于歐洲的東南角、巴爾干半島的南端的共和制國家。半島南部的伯羅奔尼撒半島和愛琴海中的3,000余座島嶼共同構成了整個希臘共和國，一共有3，000多座島嶼。愛琴海、地中海本域與伊奧尼亞海等都瀕臨希臘。希臘可以說是西方文明的搖籃了，希臘文化可以追溯至古希臘時代呢，這是一個有著古老文化的國家。

在很多影視作品中我們都可以見到希臘的古文化以及很有神秘色彩的一些東西。我們不禁會好奇在這樣一個神秘而古老的國家，人們最后吃的美食會是什么呢?

據了解，希臘很喜歡吃羊肉、牛肉這些。在希臘還有一道有名的菜叫做“煮羊頭”。還有魚也是希臘人喜愛的食物之一，而他們吃魚的方法也十分的獨特呢。希臘人吃魚是以烤制的方式的，而且他們在烤制的過程中是不放任何調料的哦。可能這也和他們遠古的文化有著相當大的關系，在那個遙遠的時代，還沒有任何調味品呢?也許希臘人的祖先就把抓到的魚進行烤制來吃。

此外，希臘人對干炸制作出來的食品也是情有獨鐘的。他們很會享受生活，并且喜歡喝白葡萄酒，而他們喝酒時，喜歡在陽光下品嘗呢，這真是一種另類的喝法，一般我們都是燭光晚餐嘛。