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作為研究生命體的現代科學專業，生物專業一直是現代科學生命技術領域的核心學科、熱門學科。作為將醫學、生物化學、生物工程學緊密相連的生物專業，其重要性和不可替代性當然毋庸置疑，德國是全世界范圍內現代醫學最為先進的國家之一，其對醫學、生物學的研究也是首屈一指的。德國留學生物專業是以研究生命體、推進生物醫學應用為主要研究方向的學科，而留學生物專業以不同屬的生命體作為分支區分標準，包括：植物學、動物學、微生物學和人類學，將不同生物種類進行具體研究。

而德國生物專業作為世界頂尖的學術學科，保持了德國人一貫的務實風格，將生物學應用于醫藥制造、生物化學、生物細胞工程等領域。雖然，在過去的幾年時間中，醫學技術的進步使得社會對生物專業畢業人才的需求與日俱增，但生物畢業生的就業形勢仍然不容樂觀。太多的學校的生物學研究停留于表面學術研究，應用程度不高，畢業生實踐水平較低，都導致生物專業就業形勢的現狀，絕大多數畢業生在畢業后從事著與制藥、化學、生物食品、釀酒制造等等行業相關的副產業，或是直接從事生物教育行業。

當然，近年來生物科技公司與組織得到了政府的支持，紛紛投降生物應用科技的研究，德國的生物專業也更加側重于應用科學的研究和教學，其雖然算不上德國留學熱門專業，但憑借其專業程度和開發潛力依舊吸引著大批求學者，一下幾所學校，是德國國內生物專業較為突出的大學，作為推薦：

Uni Muenchen慕尼黑大學、Uni Jena耶納大學、TU Dortmund多特蒙德工大、Uni Kiel基爾大學、Uni Tuebigen圖林根大學、亞琛工業大學、法蘭克福大學、海德堡大學，這些大學的生物學專業都在德國國內外享有盛譽，都可以作為生物專業留學的選擇。