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提到丹麥，很多人第一印象是美人魚和安徒生童話，然而雖說丹麥屬于歐共體，然而該國家給人第一印象是獨立的清高，而且丹麥人民的幸福指數比較高，這與他們生活方式有關吧。不難發現丹麥政府對農產品和食品安全的監控可謂嚴格，因此說其丹麥出產的豬肉、牛肉、牛奶和乳制品、方便食品、水果蔬菜等等，也因此而聞名于全球。

尤其在丹麥，其有機農業也處于世界領先水平，主要是因為丹麥把有機農業的安全放在第一位。那么丹麥有機農業也有相關的制定法律和方案：其一在丹麥，法律限量農藥化肥，保持農業高產優質。丹麥雖然國土面積小，但耕地面積卻占國土面積的62%，因此這幾年來丹麥66%以上的糧食、黃油、豬肉、牛肉等農產品出口全球170多個國家和地區等等，然而出口到歐盟的農產品占60%，也因這驕人的成績，丹麥獲得“歐洲食廚”美稱。其二丹麥肥料使用規律極多。畢竟丹麥是個臨海島國，特殊的地理位置關系導致了地表徑流很少，而且該國家居民飲用水全部來自地下水。所以過量使用化肥和農藥，滲入地下污染水源以及流入海洋造成富養化，對環境和居民生活造成極大的危害。

因此該國家還針對不同的土壤和不同的作物，制定了極為細致的農藥化肥使用標準。每戶農民都要在政府主管部門登記注冊，得到自己的注冊號和相關材料，對自己施用有機肥和化肥的時間和數量等說明。畢竟丹麥有機食品安全、健康。所以丹麥有機農業就是這么牛叉，畢竟有政府支持和控制。