羅馬最大的菜市場長什么樣
來源:歐洲購房網作者:歐洲購房網時間:2016/12/5
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羅馬最大的菜市場的名氣不亞于巴塞羅那靈魂人物高迪及其他的建筑,是羅馬人主要的“菜籃子”,也是游客們享受口福的圣地。它坐落于羅馬布拉大道(流浪者大街)上,地處鬧市中心,每天吸引著無數的游客慕名而至。
走進市場的剎那,你會被里面的一切深深吸引。盡管是菜市場,但是用“驚艷”一詞形容毫不為過。每個攤當干凈整潔,琳瑯滿目的農產品、海產品,讓目不暇接。貨攤上的各種水果、蔬菜、火腿、肉類制等井然有序地展現在眼前。商販們,衣冠整潔,優雅隨和;低聲細語,談吐斯文。盡管市場內人頭攢動、比肩接踵,但并沒有出現印象中市場的那種混亂吵鬧、臟亂不堪的場面。這里有各式各樣的新鮮蘑菇,可以做非常鮮美的蘑菇燴飯,配上帕瑪森干酪,雖然是道素食卻充滿了肉的滋味,那些有著春天嫩芽般淺綠色,長得頗具斐波那契數列之美的寶塔形蔬菜,叫做“羅馬甘藍”,又名“羅馬花椰菜”或“羅馬卷心菜”,英文名Romanesco broccoli。煎炒蒸煮都可以,就像普通花椰菜那樣吃即可,炒的話口感會比較脆。
羅馬最大的菜市場早已不僅僅市井集市,而是羅馬地區的一種獨特文化,更是流浪者大街上的一道亮麗的風景。現今,更已發展成為羅馬旅游的一張名片。同時,也是我們感受歐洲人追求生活品質的理想之地。
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