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說到英國人的飲食習慣，不僅能想到他們對茶的熱愛，還有對酒的喜歡。說起來愛喝酒的國家，英國、中國、俄羅斯位列前三名，英國人不僅是所有喝的酒的種類最多的，每年要喝七百多杯啤酒，人均消耗的烈性酒有十五立升之多。所以英國人算是非常在乎喝酒的國家。

英國的酒吧算是他們的一大特色，全國有五六萬家酒吧。英國人都喜歡在酒吧里進行各種交際，夏天的時候，酒吧里總是坐滿了人，特別是在夜晚，酒吧里更是一座難求，放眼望去他們都在端著啤酒互相聊天，也有人可能在吧臺喝著烈性酒，而且英國人在喝酒的時候不像中國人是的弄幾個下酒菜，英國人喝酒一般配一點芝士薯片之類的，甚至是只喝酒。

英國人喝酒是有一定傳統的，雖然規定售酒年齡是18歲，但是在家長的指導下，五歲開始就可以飲酒。根據調查，英國有多達四十萬的11-15歲的孩子每周都會喝酒，而且還有很多每周喝酒次數不止一次。

在英國，蘋果啤酒要比礦泉水還要便宜，所以收入較低的人會選擇蘋果啤酒來喝。但是英國的豪飲使醫療開支很大，很多英國人可能會借酒鬧事或者飲酒過多需要急救，這些豪飲后果是英國每年要花費3.7億英鎊。英國政府也提出相關法案以打擊這種豪飲現象，更表示說酒文化并不代表酗酒，應該理性喝酒。