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德國(guó)啤酒——愛酒人不能錯(cuò)過的味道

來源:歐洲購(gòu)房網(wǎng)作者:歐洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/7/29

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說到德國(guó),很多人第一印象可能就是啤酒了,在德國(guó)眾多特色之中,啤酒的確給人們留下了最深的印象。啤酒在酒類之中最為普遍,德國(guó)啤酒到底有怎樣的特殊之處,才能使人們對(duì)它這么執(zhí)著,接下來我們就簡(jiǎn)單的了解一下德國(guó)啤酒。

公元1516年《德國(guó)啤酒純釀法令》出臺(tái),這也規(guī)定了德國(guó)啤酒的原料只能是大麥芽、啤酒花、水、酵母這四種。因此最近五百年來,德國(guó)啤酒成為了純正啤酒的代名詞。德國(guó)啤酒種類達(dá)5000種以上,可以分為白啤酒、黑啤酒、清啤酒、科什啤酒、無酒精啤酒和出口啤酒這幾大類。品牌眾多,制作工藝各有不同,保存方法也有許多講究。

有趣的是,在德國(guó)街頭,夜幕降臨之后,有一個(gè)特別的喝啤酒的方法就是beer bike,幾個(gè)人圍坐在一起,一邊騎車一邊喝酒,就像是一個(gè)移動(dòng)式的小酒吧一樣。還有在啤酒節(jié)上,你會(huì)看到女服務(wù)生們輕松地托起八杯啤酒,要知道每杯的重量大約在2.3kg!德國(guó)接頭還有數(shù)不勝數(shù)的酒吧,據(jù)說想要進(jìn)入這里還有服裝上的要求,有很多人會(huì)因?yàn)榇┲痪芙^進(jìn)入,他們?cè)?jīng)拒絕了穿燕尾服的人,卻通過了兩個(gè)長(zhǎng)浴袍的人,不得不說是個(gè)有趣的規(guī)矩。

好喝又純正的德國(guó)啤酒背后的復(fù)雜工序是最不能忽視的,同時(shí),那些關(guān)于啤酒的各種有趣的活動(dòng)、故事,也為這個(gè)愛酒的國(guó)家增添了許多光彩,人們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)也可以盡情玩樂。

標(biāo)簽:德國(guó),啤酒

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