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從中國的第一杯酒誕生開始，也就是我們用于解憂的杜康創立以來，我們中國人就從來沒有離開酒這一個字。無論在什么地方無論是什么時候，我們都會想起喝酒，在我們古時候的經典之中以酒會英雄的故事非常的多，而這些經典的故事也去讓我們津津樂道的。所以說酒有在我們中國的歷史之中占有很重要的一個地位，他是從古時候流傳下來，對我們現在依舊有很重要影響的一個可以稱之為飲料，也可以稱之為毒品的液體。

所以說酒對我們中國人而言是一個非常重要的東西，她在我們的日常生活中是隨處可見的。當然了并不是說酒只是對我們中國人自己重要而已，他在其他的國家也是占有很重要的地位的，對于自己的國家而言我們有自己獨特的一些酒，而在其他的一些國家他們也有自己獨特的葡萄酒，清酒等著一些我們國家之前沒有創立的一些酒。現在我們因為經濟全球化，世界貿易組織的建立，所以導致了我們全世界的文化開始交融，特別是我們的飲食文化，我們現在在不同的地方可以喝到當地的一些獨特的美酒之外，我們還可以品嘗到其他的國家的一些獨特的美酒。

所以說我們現在的中國人也會到其他的地方建立一些酒莊，來為我們自己國家的人提供其他地方的一些美酒，而我們現在國家的很多人都是嗜酒如命的，所以說現在華人在英國進行酒莊投資也是非常的火熱的。很多人都十分的了解，葡萄酒對我們人體是十分的有益的，我們每天早晚各一杯葡萄酒能夠讓我們體內進行更好的新陳代謝，對我們的身體是十分的棒的。有很多人他們都會選擇沒事就喝一杯葡萄酒，面對這樣的情況那么葡萄酒的需求量也就更大了。

而我們面對這樣的情況華人英國酒莊投資也就投資的越來越多，為我們的國家提供更多的葡萄酒。