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已經(jīng)30年歷史的法國(guó)愛(ài)心食堂也正式啟動(dòng)了今年在法國(guó)分發(fā)食物的義務(wù)活動(dòng)，初步估計(jì)會(huì)有百萬(wàn)人受益。法國(guó)政府已經(jīng)推出相應(yīng)減稅措施鼓勵(lì)大家進(jìn)行捐贈(zèng)慈善活動(dòng)。
法國(guó)愛(ài)心食堂今天開(kāi)始為遇到困難家庭提供奶粉，罐頭等應(yīng)急食物，通過(guò)分布在法國(guó)大大小小的2090個(gè)分發(fā)食物站，由6萬(wàn)7千多名義務(wù)工作人員給那些急需幫助的遇到困難的家庭和個(gè)人發(fā)放食品，提供援助。估計(jì)今年將為近100萬(wàn)人提供過(guò)冬食品。去年法國(guó)愛(ài)心食堂發(fā)放了1億3千份食品，再次打破了法國(guó)貧困家庭不斷增長(zhǎng)的記錄，讓大家看到都不希望看到的現(xiàn)實(shí)。這個(gè)法國(guó)民間發(fā)起慈善義務(wù)的救濟(jì)活動(dòng)將持續(xù)到明年3月。
愛(ài)心食堂協(xié)會(huì)主席貝特（Olivier Berthe）在巴黎一個(gè)愛(ài)心食堂表示，每年愛(ài)心食堂開(kāi)始提供餐飲的時(shí)候，都不知道是否能夠堅(jiān)持到底，因?yàn)槊磕甓急惹澳晏峁└嗍称罚烙?jì)今年提供食品是30年前的15倍。當(dāng)愛(ài)心食堂一開(kāi)始分發(fā)食品的時(shí)候，沒(méi)有人會(huì)想到持續(xù)這么久，也沒(méi)有人預(yù)料到年復(fù)一年需要幫助貧困家庭越來(lái)越多。
愛(ài)心食堂是30年前由法國(guó)一位著名的演員發(fā)起，這個(gè)藝名叫克祿士（Coluche）演員。喜劇演員克祿士表演時(shí)候喜歡穿背帶褲，打扮成小丑，深受法國(guó)人愛(ài)戴。他成名后也不忘自己出身貧困，他關(guān)注那些普通人，特別是底層社會(huì)的貧困人群。克祿士于1985年創(chuàng)設(shè)愛(ài) 心食堂，在進(jìn)入寒冬時(shí)免費(fèi)供應(yīng)加熱食品，分發(fā)如牛奶，面粉等生活基本食品，幫助窮人和無(wú)家可歸者度過(guò)嚴(yán)冬。愛(ài)心食堂創(chuàng)辦第一年就發(fā)放了850萬(wàn)份免費(fèi)食品。
愛(ài)心食堂協(xié)會(huì)主席貝特今天表示，愛(ài)心食堂的義務(wù)工作人員年復(fù)一年的提供幫助，30年來(lái)讓上億人走出貧困。同時(shí)，也是因?yàn)榉▏?guó)人的慷慨捐贈(zèng)讓愛(ài)心食堂可以維持到今天。他說(shuō)，每年我們與義務(wù)服務(wù)人員們都希望來(lái)領(lǐng)餐的人數(shù)下降，但事實(shí)正好相反。明顯增多的單親家庭的母親帶著 孩子到愛(ài)心食堂用餐人，她們占總?cè)藬?shù)的40%；另外老人所占比率也不小，60歲至66歲的人約6%，66歲以上的人占4%，失業(yè)者則占了54%。而且，最近幾年還有不少失業(yè)的年輕人也加入領(lǐng)餐隊(duì)伍。面對(duì)貧困家庭不斷上升的現(xiàn)實(shí)，愛(ài)心食堂希望有更多的義工和捐贈(zèng)。
去年愛(ài)心食堂收到了8400萬(wàn)歐元的捐贈(zèng)。同時(shí)，愛(ài)心食堂去年獲得法國(guó)政府在法律方面的支持，法國(guó)政府出臺(tái)了“克祿士法規(guī)”，該措施規(guī)定，那些提供捐贈(zèng)的人可以減稅，也包括提供牛奶的奶農(nóng)。
法國(guó)總理瓦爾斯周一在15區(qū)的一個(gè)愛(ài)心食堂參加開(kāi)始分發(fā)食物活動(dòng)，借此機(jī)會(huì)，愛(ài)心食堂協(xié)會(huì)主席貝特呼吁，向愛(ài)心食堂捐贈(zèng)可以減稅措施也應(yīng)該擴(kuò)展到那些提供捐贈(zèng)的菜農(nóng)，谷物等農(nóng)作物生產(chǎn)者。另外，他表示，每天在法國(guó)超市上大量到期食品被銷毀，食品浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。因?yàn)殇N毀這些食品比儲(chǔ)存起來(lái)，再捐贈(zèng)給協(xié)會(huì)節(jié)省費(fèi)用。法國(guó)政府應(yīng)該推出措施，鼓勵(lì)這些超市捐贈(zèng)食品。
愛(ài)心食堂協(xié)會(huì)主席貝特表示愛(ài)心食堂不是一個(gè)政府組織，也不是一個(gè)宗教組織，愛(ài)心食堂協(xié)會(huì)也不受任何工會(huì)，政治派別的左右。但是他歡迎法國(guó)政府把消除貧困做為政府重點(diǎn)工作之一。同時(shí)他希望有更多的實(shí)際行動(dòng)，否則愛(ài)心食堂應(yīng)對(duì)不了每年17%增長(zhǎng)率的需求。
另外，愛(ài)心食堂還向最需要幫助的無(wú)家可歸者提供應(yīng)急住宿，幫助失業(yè)人員培訓(xùn)，比便他們能夠重新找到工作。
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